1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przetwory
  5. Ogórki do słoików

Ogórki do słoików

4.5 (178 ocen)

Ogórki do słoików

Pyszne i aromatyczne ogóreczki na przystawkę. Przepis dostała moja mama od koleżanki.

Składniki:

  • 3kg ogórków
    3 czerwone papryki
    25 dag cebuli
    15 dag selera

    Zalewa 1:
    7 szkl wody
    3/4szkl soli

    Zalewa 2:
    5 szkl wody
    2 szkl cukru
    2 szkl octu
    1 torebka gorczycy
    1 torebka ziela ang.

Wystaw ocenę:

4.5 (178 ocen)

Zobacz również:

Przetwory Ogórki konserwowe Przystawki

Ogórki do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ogórki wyszorować i pokroić w duże kawałki. Papryki umyć i pokroić w kosteczkę. Cebulę obrać i pokroić w piórka. Selera zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  • 2. Zalewa 1: wodę zagotować z solą, ostudzić i zalać ogórki na 3 godziny.
  • 3. Zalewa 2: Z podanych składników przygotować zalewę. W słoikach układać warstwami ogórki, paprykę, cebulę i selera. Zalać zalewą i mocno zakręcić słoiki. Pasteryzować ok 5-10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Zalewa

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka ryżowa z warzywami

Sałatka ryżowa z warzywami
Rodzinna pizza gyros

Rodzinna pizza gyros
Ciasto Kubuś z mandarynkami

Ciasto Kubuś z mandarynkami
Ciasto "Miodowe lata"

Ciasto "Miodowe lata"
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.97 (181 ocen)

Ogórki na mizerię do słoików

4.97 (181 ocen)

Ogórki na mizerię do słoików

 Konto nieaktywne Przepis na 1 kg ogórków. Polecam ,sprawdzony. Zimą jak znalazł ;) 4 godz. 30 min

4.66 (225 ocen)

ogórki z natką pietruszki

4.66 (225 ocen)

Ogórki z pietruszką (do słoików)

 diandra26 Niewiele składników a smak niesamowity. Idealne na zimę

4.51 (178 ocen)

ogórki z cebulką

4.51 (178 ocen)

OGÓRKI Z CEBULKĄ DO SŁOIKÓW

 majka190382 Pyszne,lekko słodkowate z cebulką która też jest pyszna 30 min

5 (199 ocen)

ogóreczki

5 (199 ocen)

OGÓRKI KISZONE DO SŁOIKÓW

 majka190382 Idealne ogóreczki na zupę ogórkową,do sałatki jarzynowej oraz jakos dodatek do mięs do obiadu 10 min

4.28 (232 ocen)

Sos paprykowy do słoików

4.28 (232 ocen)

Sos paprykowy do słoików

 Martyna1991 Sos z dojrzewającej w słońcu aromatycznej czerwonej papryki.Lekko ostry , z kawałkami warzyw.Idealny do makaronów , zup , mięs czy serów.Możemy go podać na gorąco lub jako dip na zimno. 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Ogórki kiszone do słoików na zupę

0 (0 ocen)

Ogórki kiszone do słoików na zupę

 kuchenny świat Do przygotowania kiszonych ogórków na zupę, wybieram duże i niekształtne ogórki, które jest trudno włożyć do słoika. Polecam. 2 godz.

To może cię zainteresować