Ogórki na mizerię do słoików
- 4 godz. 30 min
Przepis na 1 kg ogórków. Polecam ,sprawdzony. Zimą jak znalazł ;)
- 4 godz. 30 min
Składniki:
1 kg ogórków
czubata łyżka soli
ocet
Wystaw ocenę:
4.97 (181 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyOgórki na mizerię do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki obieramy ,kroimy w talarki ,zasypujemy solą ,mieszamy i odstawiamy na kwadrans. Po 15 min skrapiamy octem i ponownie mieszamy. Odstawiamy na 4 godziny ,by puściły sok. Tak przygotowane ogórki przekładamy do słoików i zalewamy sokiem z ogórków (do pełna ,jak zabraknie można uzupełnić wodą). Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy ok. 20 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze