REKLAMA
Ogórki konserwowe to chyba jedne z najbardziej klasycznych przetworów, które lubiane są przez większość z nas. Są bardzo proste w przygotowaniu, mają niepowtarzalny smak i bardzo szerokie zastosowanie. Jednak te sklepowe zdecydowanie nie mogą konkurować z tymi własnoręcznie przygotowanymi ogórkami w zaciszu domowej kuchni. Przygotowując ogórki w domu, mamy możliwość dopasowania smaku pod siebie tak, aby były idealne zbalansowane i niezbyt octowe. I moje ogórki właśnie takie są! Chrupiące, pachnące koprem i aromatycznymi przyprawami. Przepełnione delikatną słodyczą i lekko pikantnym smakiem. Po prostu pyszne!
Śledzie to naprawdę wdzięczny temat w kuchni , znakomite jako przekąska , a dla niektórych osób , jeśli je podać z warzywami np . ziemniakami czy owocami , to także wyśmienite danie główne . Dziś to tatar , z kolorowymi dodatkami . Doskonale sprawdził się na świątecznym stole , zaskoczył wiele osób :)
Co roku sieję grządki z ogórkami. Nie używam polepszaczy do ich wyhodowania i mimo to rosną jak szalone :) Robię je z dodatkami z ogrodu. Nie używam kupnych mieszanek do ogórków.
Aromatyczny i bardzo smaczny gulasz, z wyraźnym smakiem ogórków konserwowych to idealna propozycja na obiad. Świetnie smakuje z kaszą, czy makaronem. Jest niedrogi i łatwy w przygotowaniu.
Ogórki w pikantnej zalewie ketchupowej to idealna sałatka słoikowa do obiadu zimową porą.
Sałatka z pięcioma różnymi sosami, warzywami i piersią z kurczaka to mój autorski pomysł na udaną i pyszną imprezową przystawkę. Warto czasem pozwolić sobie na tak pyszne kalorie.
Ogórki konserwowe własnoręcznie zrobione, smakują bardziej niż kupione w sklepie.
Zrazy wieprzowe w ciemnym sosie podane z parzoną kaszą gryczaną z pieczarkami, papryką i cebulą.
Sałatka z młodych ziemnkaków z jajkiem na twardo i zieleniną, zalana sosem z korniszonów.
Strogonow to pomysł na sycący, smaczny i aromatyczny, rozgrzewający obiad. Idealny na zimne dni. Gulasz można też podać jako danie na ciepło podczas przyjęcia lub na kolację. Przygotowanie tej potrawy nie jest trudne, lecz trochę czasochłonne. Jednak wystarczy wrzucić składniki do garnka i większość czasu gulasz robi się sam. Poniżej moja wersja tej znanej i lubianej na całym świecie potrawy.
1. Zarejestruj się lub zaloguj na naszej stronie
2. Dodaj przepis, a zyskasz szansę publikacji w naszych magazynach i wygrania 100zł, 75zł lub nagrody rzeczowej
Anna Trojanowska Zochniak
Matka, żona i kucharka :)
a w magazynie i serwisie ekspert, który czuwa nad waszymi przepisami i zdradza kulinarne patenty
Ostatnio skomentowane
Ciasto ze śliwkami, kremem budyniowym i galaretką