Oczy świętej Łucji- Lussekatter
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
Lussekatter to drożdżowe bułeczki pieczone w Szwecji, gdzie obchodzi się święto Świętej Łucji. Dlaczego akurat oczy? Dlatego, że Święta Łucja męczennica wydłubała je sobie a w chwili męczeńskiej śmierci zostały jej one cudownie przywrócone.. BUłeczki są bardzo puszyste i wilgotne.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- Składniki na około 26 sztuk:
750 g mąki
300 g mleka
200 g masła
50 g drożdży
2 jajka
150 g cukru
2 g szafranu
rodzynki
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Oczy świętej łucji- lussekatter - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Lussekatter - szwedzkie adwentowe bułeczki szafranowe
Lussekatter, to szwedzkie bułeczki, które tradycyjnie piecze się na dzień Świętej Łucji - czyli 13 gruia. Są popularne już od 1 dnia adwentu. Chociaż okres nie ten, bułeczki sa na tyle smaczne, że goszczą u nas dużo częściej, nie tylko w okresie zimowym :) Lekko słodkie, świetni nadają się do zjedzenia...
Lussekatter - szwedzkie adwentowe bułeczki szafranowe
Lussekatter, to szwedzkie bułeczki, które tradycyjnie piecze się na dzień Świętej Łucji - czyli 13 gruia. Są popularne już od 1 dnia adwentu. Chociaż okres nie ten, bułeczki sa na tyle smaczne, że goszczą u nas dużo częściej, nie tylko w okresie zimowym :) Lekko słodkie, świetni nadają się do zjedzenia...
Oczy carycy
Ciasto oczy carycy pięknie prezentuje się na przyjęciach. Ciasto oko carycy wymaga poświęcenia czasu, ale efekt wynagradza włożony wysiłek. Często przygotowuje się ciasto oczy carycy z delicjami. Ten przepis na ciasto oczy carycy składa się z dwukolorowego biszkoptu, kremu budyniowego, warstwy zielonej...
Komentarze