1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Desery
  5. Obłędnie czekoladowe muffiny

Obłędnie czekoladowe muffiny

0 (0 ocen)

Obłędnie czekoladowe muffiny
  • 40 min

Podczas ich pieczenia w mojej kuchni pachniało jak w fabryce czekolady. Szczególnie smakowały jeszcze letnie, kiedy rozpuszczona czekolada rozpływała się po zębach.

  • 40 min

Składniki:

  • SKŁADNIKI NA 12 SZTUK:
    1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
    2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
    1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
    3/4 szklanki cukru pudru
    2 średnio czubate łyżki kakao
    16 g cukru wanilinowego
    75 g gorzkiej czekolady (u mnie 70% gorzka krakowska Wawel)
    1 szklanka mleka
    1/3 szklanki oleju
    1 jajko
    cukier puder do posypania
    czerwone porzeczki do przystrojenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Muffinki

Obłędnie czekoladowe muffiny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Składniki suche 1. Foremkę na muffiny wyłożyłam papilotkami. Piekarnik rozgrzałam do temperatury 170 stopni z termo obiegiem. Czekoladę pokroiłam nożem na kawałeczki. Do jednej miski przesiałam przez sitko mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cukier puder. Dodałam kakao, cukier i pokrojoną czekoladę. Wszystko dokładnie wymieszałam.
  • Składniki mokre 2. Do drugiej miski wlałam mleko i olej, wbiłam jajko i roztrzepałam widelcem.
  • Składniki mokre dodane do suchych 3. Składniki płynne wlałam do sypkich i wymieszałam wszystko łyżką.
  • Gotowe do pieczenia 4. Ciasto rozłożyłam do papilotek napełniając je do ok. 3/4 wysokości. Wstawiłam blaszkę do nagrzanego piekarnika i piekłam przez 20 minut.
  • Po wyjęciu z piekarnika 5. Upieczone muffiny wyjęłam z foremek i wystudziłam na kratce kuchennej. Gotowe oprószyłam cukrem pudrem i przybrałam czerwonymi porzeczkami.

Porady

Myślę, że z powodzeniem można piec troszkę krócej, ale to wszystko zależy od piekarnika, i trzeba sprawdzić patyczkiem czy nie są jeszcze surowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Porzeczki

Redakcja poleca

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

PHLIPS

Kultowe Urządzenie Typu Airfryer!

Sprawdź Opinie!
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Sportowe Buty w Najniższych Cenach

Renee

Sportowe Buty w Najniższych Cenach

Zobacz Całą Kolekcję
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Szybkie ciasto Wiewiórka

Szybkie ciasto wiewiórka
Jajka faszerowane pieczarkami

Jajka faszerowane pieczarkami
Boczek pieczony

Boczek pieczony z czosnkiem i majerankiem
Dynia piżmowa zapiekana

Dynia piżmowa zapiekana
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

4.5 (229 ocen)

muffiny czekoladowe

4.5 (229 ocen)

MUFFINY CZEKOLADOWE Z KAWAŁKAMI CZEKOLADY

 duszek Wilgotne,cudownie czekoladowe z kawałkami czekolady.Muffiny czekoladowe bo o nich mowa są idealne na przeróżne okazje.Są szybkie do przygotowania.Wystarczy połączyć suche składniki z mokrymi.Można dodać kawałki dowolnej, ulubionej czekolady-białej,gorzkiej,mlecznej lub np.posiekane krówki. 1 godz. 20 min

4.36 (312 ocen)

muffiny

4.36 (312 ocen)

Mega czekoladowe, wilgotne muffiny

 Marica738 Szukałam przepisu, który odda wszystko co lubię w muffinach czekoladowych; czyli wilgotny środek i tą bombę czekoladowego smaku. I udało się po przeszukiwaniach różnych przepisów znalazłam ten wyjątkowy. Muffiny nie tracą swojej świeżości, u nas zostały jeszcze 3 sztuki, które stoją 3 dzień i są tak... 30 min

4.51 (158 ocen)

Muffiny mega czekoladowe

4.51 (158 ocen)

Muffiny mega czekoladowe

 Our cooking space Jeśli lubicie czekoladę, a myślę, że tak, to musicie spróbować tych muffinów :) 30 min

0 (0 ocen)

czekoladowe muffiny

0 (0 ocen)

Czekoladowe muffiny

 sweet-amelia Czekoladowe, wilgotne muffiny 30 min

5 (200 ocen)

babeczki1

5 (200 ocen)

Ekspresowe muffiny czekoladowe

 paolineczka Nie masz czasu na pieczenie babeczek? Oto idealny przepis dla Ciebie ! Babeczki robi się na prawdę szybko. 20 min

4.25 (272 ocen)

Czekoladowe muffiny z Nutellą

4.25 (272 ocen)

Czekoladowe muffiny z Nutellą

 akrobatka22 Puszyste, intensywnie czekoladowe muffiny nadziane Nutellą. Pięknie pachną i uroczo pękają podczas pieczenia. Proste i szybkie. Serdecznie polecam! 30 min

To może cię zainteresować