Njoki z parmezanem

  • wyświetlono: 457 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Grysikowe njoki, do tego omasta z boczku i cebuli. Pycha

DSC_1166
  • 4 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

500 ml mleka
100 g kaszy manny
4 łyżki startego parmezanu
2 łyżki masła
2 żółtka jaj
gałka muszkatołowa
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Njoki z parmezanem

  • Njoki z parmezanem1. Mleko zagotowujemy, dodajemy sól, pieprz, gałkę i łyżkę masła. Wsypujemy kaszę, cały czas mieszamy, gotujemy na małym płomieniu, aż grysik zgęstnieje.
    Zdejmujemy z ognia, lekko studzimy. Następnie dodajemy dwie łyżki startego parmezanu, żółtka, ponownie mieszamy.
    Masę przelewamy na półmisek (grubość około 2 cm), studzimy.
    Przy pomocy łyżeczki, nabieramy masę, formujemy kulki i układamy w naczyniu żaroodpornym, lekko rozpłaszczając widelcem. Posypujemy startym parmezanem, pokruszonymi kawałkami masła i zapiekamy 15 min w temperaturze 170°C.
    Podajemy z ulubionymi dodatkami. U nas omasta z boczku i cebuli.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kluskikasza mannagrysikDODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCHKluski z kaszy manny

Komentarze

Podobne przepisy

kluski na parze z farszem

Dodane przez: katka223255

kluski na parze z farszem

coś nowego... zupełnie innego....

Kluski z makiem

Dodane przez: Goszka

Kluski z makiem

Moja propozycja klusek z makiem...

Kluseczki kładzione z ziemniakami

Dodane przez: iziona

Kluseczki kładzione z ziemniakami

Szybki i prosty p[rzep[is na smaczny...

Kluski śląskie z potrawką z szynki

Dodane przez: 2milutka

Kluski śląskie z potrawką z szynki

Kluski śląskie podane z pysznym...

Kluski Ziemniaczane z Twarogiem i Skwarkami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kluski Ziemniaczane z Twarogiem i Skwarkami

Wspomnienia z dzieciństwa

Śmietankowe kluseczki z serka homo z owocami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Śmietankowe kluseczki z serka homo z owocami

W sam raz zarówno na obiad , jak...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE