Naleśniki z nutką prowansalskich ziół - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mieszamy ze sobą składniki na ciasto naleśnikowe : jajka, mleko, mąkę sól i zioła.
2. Smażymy cienkie placki. Z tych proporcji powinno ich wyjść około dziesięciu.
3.Ser trzemy na tarce o grubych oczkach , a parówki obieramy z osłonek.
4.Na każdy naleśnik kładziemy parówkę i posypujemy tartym serem.Zawijamy naleśniki. Jajko "bełtamy" z odrobiną wody.Przygotowujemy bułkę tartą do panierowania.
5.Maczamy naleśniki w jajku , potem w panierce i smażymy na rumiano. Smacznego!
Komentarze