Śledzie w ziołach prowansalskich

  • wyświetlono: 3423 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 3

Śledziki te goszczą czesto na moim stole, ich smak powoduje ze szybko znikają z talerza .

20160506_142345
  • 60min

Składniki

Szklanka wody ,1/2 szklanki octu,1/2 szklanki oleju Kujawskiego,2 łyżki cukru,duża łyżka wegety u mnie Kucharek,1 łyżka magi,1 łyżka majeranku,1 mała łyżeczka gorczycy,1 łyżeczka Ziół Prowansalskich,niecałe pół łyżeczki soli,1/2 łyżeczki pieprzu mielonego, 5 - 6 ziarenek ziela angielskiego,2 liście laurowe,2 duże cebule. 70 dkg fletu ze śledzia zielonego.

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w ziołach prowansalskich

  • 1. Wszystkie składniki wraz z pokrojoną w prążki cebulą zagotowac ,gotowac tak 20 min,Śledzie opłukac ,oczyścic ,osuszyc i pokroic w paseczki szerokie na około 2 - 3 cm,pokrojone śledzie zalac gorącą zalewą i ponownie gotowac jeszcze około 15 - 20 min. Po ugotowaniu włożyc w chłodne miejsce.Śledziki są najlepsze po 2 - 3 dniach .

Porady

Mogą byc też mrożone filety śledziowe ,wtedy nalezy je najpierw rozmrozic.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babci

Komentarze

Podobne przepisy

śledzie smażone w zalewie octowej

Dodane przez: duszek

ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ

Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej...

Śledzie z cebulą w oleju

Dodane przez: Ola1984

Śledzie z cebulą w oleju

Klasyczne śledzie z cebulą w oleju...

Schab suszony w ziołach i czosnku

Dodane przez: Ola1984

Schab suszony w ziołach

Domowe wędliny nie mają sobie równych....

śledzie w sosie curry

Dodane przez: justi2401

Śledzie w sosie curry

Idealna przystawka na wszelkie...


WIGILIJNE ŚLEDZIE W ZALEWIE

Dodane przez: Maggie79

WIGILIJNE ŚLEDZIE W ZALEWIE

Śledzie z cebulką pojawiają się...

Gotowane śledzie w zalewie

Dodane przez: MonikaW

Gotowane śledzie w zalewie

Moim zdaniem najlepsze śledzie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE