Gulasz z wołowiny i ziół
- 1 godz. 20 min
To poprawione danie prosto z Francji, idealnie mięciutka wołowinka w otoczce z ziół prowansalskich, tymianku i natki pietruszki. Smakowita na początek dnia jak i jako danie główne.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 0,7 kg wołowiny ( karkówka lub goleń),
2 Cebule,
Oliwa z oliwek,
2-3 ząbki czosnku,
1 Kostka rosołowa,
1 puszka Pomidorów z puszki (całe),
Zioła Prowansalskie, Pietruszka suszona lub drobno pokrojona Natka Pietruszki, Tymianek (najlepiej świeży.
Sól i Pieprz czarny,
150 -180 gr. Oliwek zielonych bez pestek.
5 (163 ocen)
Gulasz z wołowiny i ziół - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
0,7 kg wołowiny pokroić w kostkę i podsmażyć na oliwie do zaróżowienia. Smażyć na głębokiej patelni.
Dodać szczyptę soli i pieprzu. - 2. Cebule pokroić w piórka i dodać gdy wołowina będzie różowa, delikatnie zmniejszać ogień. Dalej smażyć przez około 10 minut.
- 3. Przygotuj z kostki rosołowej wywar (kostka plus 250 mil wrzątku), wymieszaj dokładnie i dodaj do patelni wraz z dwoma przekrojonymi ząbkami czosnku.
- 4. Dodaj zioła prowansalskie, Pietruszkę( lub Natkę) i Tymianek. Ciągle Mieszając dodaj Pomidory z Puszki.
- 5. Duś pod przykryciem około 40 minut, aż mięso stanie się miękkie. Staraj się by danie dusiło się delikatnie.
-
Smacznego
Porady
Ja zioła dodaję wraz z wywarem (zalewam kostkę rosołową i zioła - wrzątkiem). Proponuję podawać z bułkami, bagietkami lub rogalami. Jednak Danie nadaje się do ziemniaczków, ryżu oraz chlebka. Pozdrawiam i Smacznego
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Podobne przepisy
Komentarze