Naleśniki jubileuszowe

  • wyświetlono: 636 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Dla tych którzy kochają mięso :)

89blondyna89

Składniki

Ciasto:

1.5 szklanki mąki
3 jajka
1 szklanka mleka
około 1 szklanki mineralnej wody gazowanej
1 - 2 łyżki stopionego masła lub oleju
sól
mała łyżeczka cukru

Farsz:

40 dag mielonego mięsa indyczego
1 duża cebula
1 puszka pomidorów z dodatkiem bazylii
200 g groszku z puszki
1 mała czerwona papryka
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
garść tartego parmezanu
sól, pieprz
tłuszcz do smażenia

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki jubileuszowe

  • naleśniki1. Smażymy naleśniki:

    Do przesianej mąki dodać jajka, szczyptę soli, cukier, tłuszcz i mleko. Zmiksować. Gładką masę rozrobić wodą i odstawić na około 15-20 minut. Na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię wylewać ciasto naleśnikowe. Smażyć aż powierzchnia naleśnika obeschnie. Odwrócić i zrumienić.
  • papryka i cebula2. Cebulę wraz z papryką drobno posiekać i zeszklić na tłuszczu.
  • farsz3. Mięso przesmażyć, stale mieszając. Wymieszać z rozdrobnionymi pomidorami z puszki, natką pietruszki, odsączonym groszkiem oraz cebulą i papryką. Doprawić do smaku.
  • zwinięte nalesniki4. Nadzieniem smarować naleśniki i zwijać tak jak krokiety. Ułożyć w natłuszczonej formie do zapiekania.
  • naleśniki posypane serem5. Naleśniki posypać tartym serem.
  • nalesniki6. Naleśniki zapiekać około 15 minut w temperaturze 200 stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadmięso z indykakuchnia polskanaleśniki jubileuszowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki

Dodane przez: larua

Naleśniki

Naleśnikowe rulony z czekoladą...

Naleśniki

Dodane przez: Wędrówki po kuchni

Naleśniki

Naleśniki - to chyba jedno z najprostszych,najtańszych...

Naleśniki

Dodane przez: larua

Naleśniki

Różne rodzaje naleśników

Naleśniki

Dodane przez: Gosiaczek 93

Naleśniki

Łatwe I smaczne naleśniki

naleśniki

Dodane przez: Konto nieaktywne

Naleśniki

Smaczne naleśniki z serem i jagodami.

naleśnik

Dodane przez: ana29

Naleśniki

Naleśniczki to smakołyki z dzieciństwa...