Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w beszamelu

  • wyświetlono: 546 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dla osób ceniących smak szpinaku :)

89blondyna89

Składniki

12 naleśników
600 g mrożonego szpinaku
150 g utartego twardego sera żółtego
4 jajka
łyżka mąki
4 łyżki masła
500 ml mleka
sól
pieprz
gałka muszkatołowa
czosnek

Sposób przygotowania przepisu:

Naleśniki ze szpinakiem zapiekane w beszamelu

  • 1. Smażymy naleśniki (przepis znajdziecie u mnie w zakładce przepisy kulinarne.)
  • 2. Szpinak rozmrażamy i smażymy na łyżce masła. Odsączamy z nadmiaru wody. Doprawiamy do smaku solą i czosnkiem.
  • 3. 2 jajka gotujemy 7-9 min od chwili gdy zawsze woda. Po ugotowaniu przelewamy je zimną wodą, obieramy, siekamy i mieszamy ze szpinakiem.
  • 4. Przesmażamy mąkę na 2 łyżkach masła, wlewamy mleko, gotujemy, mieszając, aż sos zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Dodajemy surowe jajka, utarty ser i mieszamy.
  • 5. Połowę sosu mieszamy ze szpinakiem, nakładamy na naleśniki i zwijamy w rulony.
  • 6. Naleśniki układamy w formie do zapiekania wyłożonej papierem do pieczenia. Zalewamy resztą sosu i pieczemy około 20 minut w temperaturze 200 stopni.

Porady

Można użyć świeżego szpinaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszpinaknaleśnikidanie bezmięsnesos beszamel
 

Komentarze

Podobne przepisy

Przepyszne naleśniki ze szpinakiem, polane sosem serowym

Dodane przez: Caandile

Naleśniki ze szpinakiem w sosie serowym.

Łatwe i pyszne danie, które można...

image-1ksyt0k

Dodane przez: sylwin03

Zielone naleśniki ze szpinakiem

Zielone naleśniki ze szpinakiem

Jaglane naleśniki

Dodane przez: Gluten Free Ash

Jaglane naleśniki ze szpinakiem i fetą

Pyszny obiad w kilka chwil.

Naleśniki kukurydziane ze szpinakiem

Dodane przez: migotka28

Naleśniki kukurydziane ze szpinakiem

Naleśniczki tym razem nieco inaczej...

Szpinakowy szał

Dodane przez: diosanegro

Naleśniki ze szpinakiem

Szpinakowy szał, czyli naleśniki...

Zapiekane naleśniki z fetą, szpinakiem i kurczakiem

Dodane przez: PolskaGotuje

Zapiekane naleśniki z kurczakiem, fetą i...

Bardzo szybka zapiekanka na elegancką...