Przepis poznałem będąc w Wielkopolsce. Co ciekawe jadłem babkę tydzień po jej upieczeniu i o dziwo smakowała, jakby była upieczona rano. Może nie jest to przepis oryginalny, ale od jakoś trzeba zacząć
Najprostszy przepis - babka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Najpierw ucieramy mikserem cukier z masłem, dodając kolejno jajka. Po uzyskaniu jednolitej masy dodajemy stopniowo mąkę. Następnie wsypujemy cukier waniliowy, proszek do pieczenia i olejek. Dokładnie mieszamy. (Jeżeli używamy olejku cytrynowego lub pomarańczowego możemy do ciasta dodać skórkę oraz sok z owocu). Foremkę smarujemy tłuszczem i obsypujemy bułką tartą. Pieczemy w piekarniku (180 st.) ok. 50 minut. Po wystudzeniu babkę posypujemy cukrem pudrem, lub przygotowujemy lukier. Smacznego!
Komentarze