Najprostsze nachosy
- Dla 5 osób
- Łatwy
Chrupiące. delikatnie czosnkowe i przede wszystkim - nieporównywalnie tańsze od sklepowych odpowiedników. ;)
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKłADNIKI NA CIASTO::
- mąka kukurydziana: 500 gramów
- czosnek niedźwiedzi suszony: 2 łyżki
- woda około: 1 szklanka
- olej a jeszcze lepiej oliwa z oliwek: 1 łyżeczka
- sól morska mielona: 1 łyżeczka
SOS::
- pomidory krojone w puszce: 1 puszka
- szczypiorek młody: 1 pęczek
- chilli: 1 sztuka
- sól, pieprz czarny: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiNajprostsze nachosy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na blat wysypujemy mąkę kukurydzianą. dodajemy czosnek niedźwiedzi oraz sól i olej.
Powoli, cały czas wyrabiając ciasto dolewamy wody ( około jednej szklanki ) , aż stanie się jednolite.
Następnie dzielimy ciasto na trzy części.
Rozwałkowujemy na cieniutki, mniej więcej milimetrowy placuszek i foremką wycinamy kształty.
Przygotowane kawałki ciasta smażymy na głębokim tłuszczu aż odrobinę spuchną i zrobią się złote.
Po usmażeniu przekładamy na papierowy ręcznik kuchenny, by wchłonął większość oleju.
Do miseczki przekładamy pomidory, dodajemy do nich posiekany szczypiorek oraz papryczkę chilli, doprawiamy solą i pieprzem.
W razie potrzeby po usmażeniu posypujemy dodatkową porcją soli i chilli.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Najprostsze muffinki - przepis bazowy
Najprostsze na świecie babeczki kakaowe i waniliowe. Mimo iż są proste i szybkie w przygotowaniu, zachwycą smakiem i zapachem. Są miękkie i delikatne, pyszne.Jest to bazowy przepis na muffinki. Do środka można wrzucać ulubione dodatki, a nawet za jednym razem zrobić każdą babeczkę inną.
Komentarze