Najlepsza Focaccia z rozmarynem i pomidorkami

  • wyświetlono: 60 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Delikatne i puszyste ciasto drożdżowe pachnące rozmarynem i oliwą z oliwek z dodatkiem słodkich pomidorków koktajlowych. Prawdziwa włoska uczta !

12932735_835366933257781_492928858541107693_n
  • 1 porcje
  • 720min
  • Łatwy

Składniki

500 g mąki chlebowej
420 ml ciepłej wody
10 g świeżych drożdży
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli

Sposób przygotowania przepisu:

Najlepsza Focaccia z rozmarynem i pomidorkami

  • 1. Drożdże kruszymy do miski, zasypujemy cukrem, wlewamy wodę i mieszamy. odstawiamy na 10 min, żeby drożdże zaczęły pracować. Do zaczynu drożdżowego dodajemy mąkę, oliwę z oliwek i sól. Mieszamy ciasto za pomocą drewnianej łyżki. Ciasto będzie luźne, ale takie ma być. Miskę przykrywamy folia spożywczą i odstawiamy na całą noc w temp. pokojowej.
    Następnego dnia piekarnik nagrzewamy do 180 st. C. Ciasto mieszamy i przelewamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy (u mnie prostokątna forma).
    Na wierzchu układamy pomidorki lekko wciskając je w ciasto. Posypujemy rozmarynem i solą gruboziarnistą. Odstawiamy na 30-40 min. do wyrośnięcia. Pieczemy ok. 25-30 min.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

chlebprzekąskiobiadpieczywofocaccia

Komentarze

Podobne przepisy

Włoskie chlebki z pomidorami

Dodane przez: kada

Włoskie chlebki z pomidorami i rozmarynem

Zakochałam się w tych chlebkach,...

foccacia z rozmarynem i oliwą

Dodane przez: Neblina36

Foccacia z rozmarynem i oliwą

Wspaniała przekąska, którą można...

Gotowy wypiek

Dodane przez: 2milutka

Ciabata z rozmarynem i żurawiną

Ciabatki z żurawiną są chrupiące...

image-0spp6mp

Dodane przez: lidien

Chleb z cebulą i rozmarynem na zakwasie

Chleb z cebulą i rozmarynem na...

Focaccia z pomidorami i czosnkiem

Dodane przez: grumko

Focaccia z pomidorami i czosnkiem

Bardzo smaczny pomidorowo - czosnkowy...

CHLEB Z ROZMARYNEM I OREGANO

Dodane przez: okulewicza

CHLEB Z ROZMARYNEM I OREGANO

Moja przygoda z pieczeniem chleba...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE