REKLAMA

Focaccia z ziołami

wyświetlono: 500 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Focaccia jest podobno najprostszym w przygotowaniu rodzajów pieczywem. Może zarówno być cienka jak i gruba, mocno przypieczona albo blada , z dodatkami albo bez nich. Ja wybrałam tą-cienką , z ziołami, wypieczoną.

opublikowany: 18.03.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 30 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
    2/3 szklanki ciepłego mleka
    2 dag. drożdży
    1/2 łyżeczki soli
    1/2 łyżeczki cukru
    1 łyżka mieszanki ziół[czubryca zielona,oregano, bazylia]
    forma do pizzy[średnica25 cm.] posmarowana olejem
    1 łyżka oleju
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • jk 1. Drożdże mieszam z cukrem i mlekiem, odstawiam na 15 minut, by wyrosły. Do mąki dodaje wyrośnięte drożdże, sól i zagniatam ciasto aż zacznie odstawać od ręki, dodaje olej, jeszcze chwile wyrabiam, przykrywam miseczką i pozostawiam na ok. 30 minut do wyrośnięcia.
  • jk 2. Po tym czasie ciasto jeszcze raz zagniatam, przekładam do formy i dłońmi formuje okrągły chlebek, w chlebku kciukiem robię wgłębienia, posypuję ziołami. Piekę w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez ok. 25 minut.

Porady

Focaccię podaję z oliwą z oliwek lub z olejem z czosnkiem i bazylią.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: BABECZKA 35 bgg (Kopiowanie)

Włoska focaccia z ziołami

Pyszna,pachnąca ziołami ,idealna na przekąskę.

kategoria: Pieczywo focaccia Przekąski opublikowany: 27.08.2014 | wyświetlono: 2510 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Michalina

focaccia z ziołami

Smaczny włoski chlebek, podawany jako przystawka przed daniem głównym lub na śniadanie.

kategoria: Pieczywo opublikowany: 30.07.2013 | wyświetlono: 426 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: anamarisworld Anna Jedynasty - www.anamarisworld.blogspot

Domowa focaccia

Domowa foccacia

kategoria: Pieczywo focaccia Przekąski opublikowany: 11.07.2020 | wyświetlono: 437 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE