Murzynek z sernikiem na zimno, owocami i galaretką

  • wyświetlono: 1035 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

Pyszne i nieskomplikowane w przygotowaniu ciasto, które sprawdzi się przy każdej okazji :)

IMG_1607 — kopia
  • 15 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

Murzynek: 200 g masła
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki pszennej
5 jajek
3 czubate łyżki kakao
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki wody

Masa serowa: 400 ml śmietanki 30 proc.
2 serki homogenizowane po 140 g
op.żelatyny fix-deserowej (60 g)
2 łyżki cukru pudru

ponadto: kiść winogron bezpestkowych
mandarynki w puszce (312 g)
1 galaretka krystaliczna

Sposób przygotowania przepisu:

Murzynek z sernikiem na zimno, owocami i galaretką

  • 1. Murzynek: masło, cukier, wodę oraz kakao umieść w rondelku i zagotuj. Wymieszaj i odstaw do przestudzenia. Następnie dodaj żółtka i mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką. Na końcu delikatnie wymieszaj z ubitą na sztywno pianą z białek. Ciasto przelej do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wym.25/30 cm. Piecz ok.30-40 minut w 180 st. (do suchego patyczka). Ostudź.
  • 2. Masa serowa: zimną kremówkę ubij z cukrem pudrem na sztywno, dodaj serki, połącz. Żelatynę przygotuj według przepisu na opakowaniu. Dodaj do masy serowej i wyłóż na upieczonego murzynka. Odstaw w chłodne miejsce do stężenia.
  • murzynek z sernikiem na zimno, galaretką i owocami3. Mandarynki osącz, winogrona umyj. Owoce powciskaj w lekko stężałą masę serową. Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu i zalej owoce. Ciasto wstaw do lodówki do stężenia na 3-4 godz. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

galaretkana deserwinogronamandarynkido kawymurzynekdo herbaty

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik łaciaty z galaretką i owocami

Dodane przez: agarybak76

Sernik łaciaty z galaretką i owocami

Pyszne połączenie sernika z czekoladą...

Sernik z owocami i galaretką

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sernik na zimno z owocami i galaretką

Zapraszam na smaczne ciasto bez...

Tęczowy sernik na zimno z owocami

Dodane przez: agarybak76

Tęczowy sernik na zimno z owocami

Sernik za zimno z serków homogenizowanych,...

Łaciaty sernik na zimno z liczi i galaretką

Dodane przez: Ola1984

Łaciaty sernik na zimno z liczi i galaretką

W słoneczne dni, idealnie sprawdzą...

Sernik warstwowy na zimno z owocami i pralinkami

Dodane przez: Babcia Tereska

Sernik warstwowy na zimno z owocami i pralinkami

Sernik na zimno, warstwowy czekoladowy,...

Fit sernik na zimno z miętową galaretką i borówkami

Dodane przez: aga3103

Fit sernik na zimno z miętową galaretką i...

Lekki deser na upalne dni, czyli...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE