Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z owocami i galaretką

  • wyświetlono: 31873 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Trochę lata zimową porą...

65283227_201192117466427_1378378167768580096_n
  • 120min

Składniki

Składniki (tortownica 22 cm):
400 g serka waniliowego homogenizowanego
200 ml śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru (przesianego)
2 płaskie łyżki żelatyny
2 galaretki (ja użyłam o smaku owoców leśnych)
500 ml wody
300 g dowolnych owoców świeżych lub mrożonych
kilkanaście biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z owocami i galaretką

  • 1. Ze względu na porę roku użyłam owoców mrożonych, dlatego musiałam je odmrozić.
    Owoce umieszczamy na sitku, pod spód sitka wkładamy miskę, pozostawiamy na 1-2 godziny w ciepłe miejsce.
    Zimną śmietankę ubijamy, dodajemy cukier. Stopniowo dodajemy serek cały czas miksując. Żelatynę roztapiamy w ¼ szklanki wrzątku, studzimy następnie dolewamy do masy serowej miksując na najwyższych obrotach miksera.
    Tortownicę wykładamy biszkoptami, wylewamy na nie sernik. Wstawiamy do lodówki do stężenia.
    Galaretkę przyrządzamy według przepisu umieszczonego na opakowaniu, zmniejszając ilość wody o połowę.
    Na zastygniętym serniku układamy owoce, polewamy wystudzoną galaretką. Ponownie wstawiamy do lodówki.
    SMACZNEGO.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zycielatogalaretkaDeserserki homogenizowaneowocesernik na zimnodaniokonkurs_foto

Komentarze

Podobne przepisy

image-031bdp9

Dodane przez: wiesiołek

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Sernik na zimno puszysty jak ptasie...

Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i galaretką

Dodane przez: Agusiowe smakołyki

Pomarańczowy sernik na zimno z owocami i...

Coś fajnego na upały. Serniczek...

Sernik na zimno z mandarynką i galaretką

Dodane przez: pierniczkowo

Sernik na zimno z mandarynką i galaretką

Orzeźwiający sernik na zimno z...

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Dodane przez: judik

Sernik na zimno z truskawkami i galaretką

Truskawki można zastąpić każdymi...

Serniczek na zimno  z brzoskwiniami.

Dodane przez: Annna MM

Sernik na zimno z brzoskwiniami i galaretką

Upalne lato , a więc najlepszy...

sernik na zimno z owocami

Dodane przez: bpuzio

sernik na zimno z owocami

jedno z ulubionych ciast mojego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE