Muffiny Brownie z czerwoną porzeczką
Składniki:
- Ciasto:
100 g masła
100 g gorzkiej czekolady
200 g cukru
2 jajka w temperaturze pokojowej
3/4 szkl mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g czerwonej porzeczki
Dodatkowo:
cukier puder do oprószenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffiny brownie z czerwoną porzeczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: Masło i czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub podgrzać na małym ogniu uważając, by czekolada się nie przypaliła. Następnie wsypać cukier, wymieszać. Garnuszek zdjąć z ognia i odstawić do całkowitego wystudzenia w temperaturze pokojowej.
Do ostudzonej masy wbić jajka i zmiksować. Wsypać mąkę, proszek do pieczenia oraz czerwone porzeczki, wymieszać szpatułką do połączenia składników. -
2.
Masę nakładać do papilotek do ich 3/4 wysokości. Na wierzch można wcisnąć jeszcze kilka porzeczek. Piec w 180 st.C przez ok. 20 minut do ładnego zarumienienia i wyrośnięcia. Upieczone wyjąć i przestudzić na kratce. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Porady
Przepis na ok. 10 sztuk.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
PorzeczkiInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze