Muffinki z mascarpone i borówkami

  • wyświetlono: 386 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Delikatne, wilgotne i puszyste.

20190512_173408
  • 12 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 i ½ szklanki mąki pszennej
½ szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
1 jajko
125 g roztopionego masła
¾ szklanki serka mascarpone
1 szklanka borówek

Sposób przygotowania przepisu:

Muffinki z mascarpone i borówkami

  • Muffinki z mascarpone i borówkami1. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Mieszamy.
    W oddzielnym naczyniu mieszamy roztopione masło, mascarpone i jajko.
    Mokre składniki łączymy z suchymi. Krótko miksujemy (tylko do połączenia, to gwarantuje, że muffinki będą mięciutkie i puszyste). Dodajemy borówki. Mieszamy.
  • Muffinki z mascarpone i borówkami2. Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Wypełniamy je masą do wysokości ¾ foremki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180º. Pieczemy ok. 25 minut. Pozostawiamy do wystudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

muffinkimascarponeborówki

Komentarze

Podobne przepisy

muffinki z borówką

Dodane przez: joanna1974

muffinki z borówką

szybki w robieniu i szybko znikają...

Muffinki z borówkami i kremem

Dodane przez: Ziutka155

Muffinki z borówkami i kremem

Szybki deser na letnie dni.

Muffinki bez tłuszczu i jajek z borówkami

Dodane przez: monikaT83

Muffinki bez tłuszczu i jajek z borówkami

Lekkie pyszniutkie ciasteczka bez...

muffinki z serem mascarpone i marmoladą

Dodane przez: Martyna1991

Muffinki mascarpone z marmoladą

Puszyste muffinki serowe z marmoladą...

Muffinki z kremem i borówkami.

Dodane przez: Konto nieaktywne

Kakaowe muffinki z kremem i borówkami

Zaciekawił mnie przepis na krem...

Muffinki z borówka i jagodami

Dodane przez: paulisia_elk

Muffinki z jagodami i borówką

Pyszne, lekkie muffiny, pachnące...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE