Muffinki z letnimi owocami
- 30 min
Pachnące latem muffinki. Bez żadnych kremów, więc w sam raz do zabrania na piknik czy na wycieczkę. Pełne owoców, od których obecnie uginają się targowe stragany. Znajdziecie więc w nich mnóstwo naszych rodzimych borówek, borówek amerykańskich, truskawek i poziomek.
- 30 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
1/2 szklanki oliwy
2 jajka
1 szklanka pokrojonych na mniejsze kawałki truskawek
1/4 szklanki poziomek
1/4 szklanki borówek amerykańskich
1/4 szklanki borówek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffinki z letnimi owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W jednej misce mieszamy składniki suche: mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz owoce. W drugiej misce mieszamy składniki mokre: mleko, oliwę i jajka. Następnie zawartość obydwu misek łączymy ze sobą. Formę do pieczenie muffinek wykładamy papierowymi papilotkami i wypełniamy je ciastem do 3/4 wysokości. Muffinki pieczemy w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni C. przez około 20 minut. Upieczone u wystudzone muffiny posypujemy po wierzchu cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ETON MESS Z LETNIMI OWOCAMI
Eton mess, czyli słodki bałagan. To bardzo dobry, a jednocześnie prosty i szybki w przygotowaniu deser - idealny na lato! Pierwotnie eton mess przygotowywano z truskawkami - ja użyłam jeszcze borówek amerykańskich i malin. W końcu mamy lato i mnóstwo owoców na wyciągnięcie ręki, więc po co się ograniczać,...
Deser z płatkami kukurydzianymi, jogurtem i letnimi owocami
Pyszny warstwowy deser z chrupiącymi płatkami kukurydzianymi, jogurtem naturalnym polanym syropem klonowym i owocami to idealna propozycja na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Smakuje rewelacyjnie o każdej porze. Jest prosty i szybki do przygotowania. To idealny deser dla małych i dużych. W przygotowaniu...
Komentarze