Muffinki - mini szarlotki
- 45 min
Muffinki al'a szarlotka są jabłkowe, w środku miękkie i aromatyczne. W sam raz na jesień.
- 45 min
Składniki:
280 g mąki
2 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
1 jajko
2 jabłka
100 g cukru
200 g maślanki
80 ml oleju
125 ml soku jabłkowego
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Muffinki - mini szarlotki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
-
2.
W jednej misce wymieszać suche składniki, tj.: mąkę, cynamon, proszek do pieczenia, cukier, sodę i sól. W drugim naczyniu umieścić składniki "mokre": jajko, olej, sok jabłkowy i maślankę. Składniki w obu naczyniach wymieszać i połączyć ze sobą. Na koniec dodać jabłka i wymieszać z resztą ciasta.
- 3. W formie do muffinek ułożyć papilotki i napełniać je do 3/4 wysokości. Piec w rozgrzanym do 180 st.C. piekarniku przez 20-25 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze