Mocno owocowe muffinki bez tłuszczu

0 (0 ocen)

Wilgotne i kolorowe mocno owocowe ciacha. Póki mamy korzystajmy z sezonowych owoców:) Porcja 100 g dostarcza 144 kcal, tradycyjna muffinka około 280 kcal w 100 g.

Składniki:

  • 110 g czerwonych porzeczek
    100 g agrestu
    80 g malin
    Sok z ½ grejpfruta
    100 ml maślanki
    100 ml wody gazowanej
    100 g mąki pszennej
    100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
    1 jajko
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    30 g ksylitolu
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Do kawy Desery Muffinki

Mocno owocowe muffinki bez tłuszczu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0u1m6gp 1. W misce wymieszać oba rodzaje mąki, proszek do pieczenia i ksylitol. W drugiej misce wymieszać maślankę z sokiem z grejpfruta.
  • image-0iumv8v 2. Dodać jajko i wodę i ponownie dokładnie wymieszać.
  • image-1ud147k 3. Owoce umyć i osuszyć. Porzeczki oberwać z gałązek, a agrest oczyścić z ogonków. Przełożyć owoce do miski z mokrymi składnikami i delikatnie wymieszać.
  • image-0kdgu7a 4. Następnie wsypać sypkie składniki i szybko ale niezbyt dokładnie wymieszać składniki.
  • image-1ck4918 5. Przygotowaną masę przełożyć do foremek silikonowych na muffinki i piec w 180 st około 30 minut. Wyjąć i ostudzić na kratce, smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Porzeczki Owoce

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować