Minipuddingi

60 min

zjedzmy_troche_slodkosci

Bożonarodzeniowy pudding to tradycyjne angielskie danie. Przyrządzany zwykle z mąki, mleka, jaj, ryżu, kaszy manny, tłuszczu, z dodatkiem przypraw. Dzisiejsza wersja to minipuddingi babeczkowe udekorowane listami ostrokrzewu i jagódkami z masy plastycznej. :)

60 min

Składniki:

Ciasto (24 szt. mini):
- 70 g mąki pszennej
- 90 g cukru do wypieków
- 15 gorzkiego kakao
- 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1/4 mielonych goździków
- 1/2 przyprawy korzennej
- szczypta soli
- skóra otarta z 1/2 pomarańczy
- 1 duże jajko
- 30 ml jogurtu naturalnego
- 30 ml mleka 3,2%
- 55 ml oleju
Krem:
- 150 g serka mascarpone
- 100 ml śmietany kremówki
- 2-3 łyżki cukru pudru
Dekoracja:
- listki ostrokrzewu i jagódki z masy plastycznej

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery Babeczki Babeczki Pudding

Minipuddingi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Ciasto:
1. W misce wymieszać wszystkie suche składniki wraz ze skórką pomarańczy.
2. W drugiej misce zmiksować mokre składniki i stopniowo dodawać do suchych, miksować, aż składniki się połączą.
3. Maszynę do pieczenia muffinek wyłożyć papilotkami. Nałożyć ciasto do 2/3 wysokości foremek i piec przez 6-7 min.
4. Po upieczeniu przełożyć babeczki na kratkę i pozostawić do całkowitego wystygnięcia.
Krem:
1. Serek mascarpone, śmietanę i cukier puder ubić na puch.
2. 2. Krem przełożyć do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki. (wilton 2D)
Dekoracja:
1. Puddingi udekorować kremem, listami i jagódkami z masy plastycznej.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Goździki Masa plastyczna Przyprawa do piernika Pomarańcze

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto Kinder Country

Pudding chia z malinami

Tort z kremem Milky Way

Babeczki Oreo z masłem orzechowym

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Babeczki pomarańczowo-piernikowe z kremem cynamonowym

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Babeczki pomarańczowo-piernikowe z kremem cynamonowym

dagita Szybkie w przygotowaniu i pyszne babeczki z aromatem pomarańczy, cynamonu i piernika. Idealne na nadchodzące Święta :) 30 min

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

0 (0 ocen)

Zdobywca nagrody

Babeczki pomarańczowe z białą czekoladą

Elwira Aromatyczne, wilgotne i mięciutkie w środku babeczki pomarańczowe z dodatkiem białej czekolady. Idealne jako słodka przekąska na długie jesienne wieczory. 30 min