Mini serniczki z frużeliną morelową
jb
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Mini puszyste serniczki bez sera? tak to możliwe ,a to dzięki jogurtom greckim i pianie z białek.Przepyszne ! Polecam !
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto kruche :
1,5 szklanki mąki
200 gram margaryny
1 żółtko
szczypta soli
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Masa jogurtowa:
jogurt grecki 2 pojemniczki po 400 gram
1,5 opakowania budyniu śmietankowego
3 jajka
100 gram cukru
Oraz:
frużelina morelowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Mini serniczki z frużeliną morelową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto kruche :
Mąkę przesiewamy dodajemy margarynę , siekamy drobno, wbijamy żółtko, zagniatamy kruche ciasto.Ciasto chłodzimy 30 minut. -
2.
Białka ubijamy na sztywno wsypujemy cukier , miksujemy do uzyskania gładkiej bezy.
Jogurt grecki mieszamy z żółtkami do połączenia składników, dodajemy budyń oraz ubitą pianę .Całość delikatnie mieszamy. - 3. Ciastem kruchym wylepiać foremki, podpiec 10 minut w 180 stopniach.
-
4.
Masę jogurtowa poporcjować do podpieczonych foremek.Piec kolejne 15 minut.Zimne serniczki udekorować frużeliną morelową i listkami świeżej mięty.
SMACZNEGO !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mini serniczki z owocami lata
Ostatnie dni sierpnia zwiastują koniec wakacji i zbliżającą się nieuchronnie jesień. I choć słońce nadal mocno grzeje, to poranki są nie co chłodniejsze, dni znacznie krótsze. Na zakończenie tego letniego sezonu przygotowałam małe i skromne sernikowe muffinki wypełnione słodyczą owoców lata - nic więcej...
Komentarze