Mini babeczki z masą cytrynową i karmelizowanym bananem

  • wyświetlono: 289 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kolejna wersja mini babeczek, powiem tak: talerz babeczek zniknął w przeciągu kilkunastu minut :)Świetnie smakują karmelizowane banany, polecam nie tylko na romantyczną kolację :)

wedith1
  • 10 porcje
  • Łatwy

Składniki

BABECZKI:
- mąka: 90 gramów
- cukier brązowy: 1 łyżka
- kakao: 1 łyżka
- żółtko: 1.5 sztuki
- masło: 40 gramów
- cukier z prawdziwą wanilią: 1 łyżeczka
- chilli: 0.25 łyżeczki
MASA:
- mleko skondensowane słodzone: 0.5 puszki
- limonka: 1 sztuka
- banan: 1 sztuka
- cukier brązowy: 1.5 łyżki
- sok z limonki: 1 łyżka
- przyprawa do dań słodkich: 1 łyżeczka
- sok z pomarańczy: 4 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Mini babeczki z masą cytrynową i karmelizowanym bananem

  • 1. Mąkę przesiewamy z kakao, dodajemy cukier, żółtko, masło, siekamy nożem, następnie szybko uganitamy, formujemy kulę i wkładamy do lodówki na ok 30 minut.
  • 2. Mleko mieszamy z sokiem z limonki (masa zgęstnieje). Banany kroimy w plastry, na patelni rozpuszczamy cukier , dodajemy banany polane sokiem z cytryny, smażymy chwilkę, jak zaczną się karmelizować wlewamy sok pomarańczowy, smażymy do zgęstnienia sosu. Gotowe, wykładamy pojedynczo na talerz.
  • 3. Gotowe ciasto wałkujemy, wylepiamy foremki na mini babeczki (o średnicy 5cm), pieczemy w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni 15 minut.

    Do babeczek układamy masę cytrynową i połówki plasterków skarmelizowanych bananów.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimabananmąkawiosnakakaowalentynkikuchnia polskajesieńcukier brązowylimonkakonkurs_deserkolacja we dwojemleko skondensowane słodzone

Komentarze

Podobne przepisy

Kakaowa owsianka z karmelizowanym bananem

Dodane przez: joanna30

Kakaowa owsianka z karmelizowanym bananem

Pyszne i zdrowe śniadanie na słodko.

Kruche babeczki z budyniem i bananem

Dodane przez: koma61

Kruche babeczki z budyniem i bananem

Łatwy i pyszny deser

Cytrynowe babeczki z lukrem

Dodane przez: akrobatka22

Cytrynowe babeczki z lukrem

Szybkie, proste, cytrynowe w każdym...

Kruche babeczki z karmelizowanymi bakaliami

Dodane przez: joanna30

Kruche babeczki z karmelizowanymi bakaliami

Pyszne, aromatyczne i kruche babeczki...

babeczki z masą czekoladową i żurawiną

Dodane przez: renataszozda

Babeczki z masą czekoladową i żurawinami

Pyszne babeczki w sam raz na małe...

image-0x08u4a

Dodane przez: Ewelina Marcin

Serowe placuszki z karmelizowanym bananem

Lekkie, puszyste placuszki na bazie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE