Miłosna zupka-lubczyk,fasolka i spółka
- 10 min
Nie dość,że syci i rozgrzewa nasze ciała to sprawia,że serduszko też nam szybciej biję:))))), zapraszam serdecznie!:)
- 10 min
Składniki:
- 1 marchewka
1 mała pietruszka
6 cm pora
1 łyżka oleju sezamowego
1 łyżeczka soli
1 łyżka sosu sojowego
1 duży i 1 mały ziemniak
2 i 3/4 szklanki mrożonej zielonej fasolki szparagowej
2 łyżki śmietany 12%
1 duża łyżka suszonego lubczyku
6 szklanek wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
ZupyMiłosna zupka-lubczyk,fasolka i spółka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę i pietruszkę obrać, umyć, osuszyć i pokroić w pól plasterki. Pora porządnie przepłukać pod bieżącą wodą. Włożyć warzywa do garnka, dodać olej i 2 łyżki wody. Postawić na ogień i zagotować. W między czasie ziemniaki obrać, umyć i pokroić w mała kostkę, Po 2 minutach od zagotowania wody z warzywami wrzucić ziemniaki, dodać sól i wlać pozostałe 4 szklanki wody. Ponownie zagotować. Gdy zupa po raz kolejny się zagotuje wrzucić fasolkę i gotować zupkę do miękkości składników. Zdjąć z ognia, wyjąć por. Dodać sos sojowy i zamieszać. W 2 chochlach wywaru rozprowadzić śmietanę, dokładnie wymieszać i wlać do zupy, wymieszać. W dłoniach (nad garnkiem z zupą) rozetrzeć suszony lubczyk i po raz ostatni zamieszać zupkę. Podawać gorącą. Wszystkie miłosnego i smacznego!:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze