"Spółka"
- 45 min
Wykonana według przepisu Babci. Tania i łatwa w wykonaniu... i ten niepowtarzalny smak dzieciństwa, wakacji, lata;)
- 45 min
Składniki:
- - 30 dag boczku
-2 łyżki oleju
- 0,5 kg ziemniaków
- ok 2 l wody
-sól pieprz do smaku
Kluski:
-8 łyżek mąki
-100 ml wody
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
Zupy"spółka" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki obieramy, wrzucamy do garnka i gotujemy do miękkości.
- 2. W tym samym czasie podsmażamy boczek na 2 łyżkach oleju na ciemne złoto.
-
3.
Zieminiaków nie odcedzamy!
Do gotowanych ziemniaków i wody dodajemy pomału masę na lane kluski, tak aby wyszły one średniej wielkości(rzucamy je na gotującą się wodę) - 4. Całość gotujemy ok 10 min i dodajemy sam podsmażony boczek, bez tłuszczu, który się wytopił
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze