Migdałowe gwiazdeczki
Marzenna Przeorska
- 1 godz. 20 min
- Średni
Nie może ich zabraknąć podczas Świąt Bożego Narodzenia.
- 1 godz. 20 min
- Średni
Składniki:
- Ciasto:
100g masła
100g mielonych migdałów
200g mąki
70 g cukru
1 jajo
szczypta soli
15g cukru wanilinowego/1 małe opakowanie/
glazura:
1 białko
125 g cukru pudru
15 g cukru wanilinowego
4 łyżki płatków migdałowych do posypania
dodatkowo: foremki gwiazdki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Migdałowe gwiazdeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce wymieszam przesianą mąkę z cukrami ,jajkiem,szczyptą soli,masłem.
Dodaję zmielone migdały i wszystko szybko zagniatam na jednolite ciasto.
Zawijam w folię spożywczą i schładzam w lodówce przez 60 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkowuję i foremką wycinam gwiazdki.
Układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. -
2.
Przygotowuję glazurę do ciasteczek ucierając w miseczce białko z cukrami.
Gotową glazurą smaruję każde ciasteczko i posypuję płatkami migdałowymi.
Wstawiam do piekarnika na 170 stopni i piekę przez 10-15 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciastka gwiazdeczki
Idealne ciastka do wykonania na przełomie listopada/grudnia wraz z dziećmi. Przepis (to jest jego oryginalna forma) pochodzi z Niemiec, gdzie obecnie wszyscy pieką słynne niemieckie ciasteczka na święta. Ozdabianie ciastek jest ogromną frajdą dla dzieci. Przechowujemy w szczelnym metalowym pojemniku.
Komentarze