Ciastka gwiazdeczki

  • wyświetlono: 88 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Idealne ciastka do wykonania na przełomie listopada/grudnia wraz z dziećmi. Przepis (to jest jego oryginalna forma) pochodzi z Niemiec, gdzie obecnie wszyscy pieką słynne niemieckie ciasteczka na święta. Ozdabianie ciastek jest ogromną frajdą dla dzieci. Przechowujemy w szczelnym metalowym pojemniku.

SG209169
  • 50 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

20 dag margaryny
40 dag mąki + do podsypania stolnicy
10 dag cukru
1 op. cukru waniliowego
duże jajko
1 op. cukierków typu m&ms czekoladowe
pisaki cukrowe: brązowy i czerwony

Sposób przygotowania przepisu:

Ciastka gwiazdeczki

  • gwiazdki ciasto1. Na stolnicę przesiewamy mąkę, aby utworzyła kopczyk. Dodajemy miękką margarynę i kroimy w mące za pomocą noża tak, żeby margaryna była jak najdrobniejsza. Dosypujemy oba cukry, wbijamy jajko i wszystko razem krótko zagniatamy w kulę. Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.
  • gwiazdeczki z cukierkiem2. Stolnicę posypujemy lekko mąką, odrywamy kawałek ciasta i rozwałkowujemy delikatnie na grubość 4 mm (warto posypać mąką także i wałek). Wykrawamy gwiazdeczki i od razu układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Cukierki kładziemy na środek gwiazdeczki i dowolnie zawijamy "ręce" aby lekko zakryć cukierka. Ciastka pieczemy w 180 stopniach od 10 do 15 minut.
  • gwiazdeczki i ozdabianie3. Ciastka odkładamy do wystudzenia na zimny talerz. Gdy ostygną, ozdabiamy pisakami cukrowymi malując oczy i buzie.

Porady

Ad 1. Ciasto musi być mocno schłodzone, w innym razie nie uda nam się wyciąć ładnych kształtów, ani zawinąć "ręki" wokół cukierka. Im dłużej ciasto będzie w lodówce, tym lepiej. W czasie przygotowywania ciastek do wypieku staramy się chować nieużywane ciasto do lodówki.

Ad 2. Każdorazowo, gdy przygotowujemy ciasta do pieczenia, lekko posypujemy stolnicę i wałek mąką.
Nie kładziemy ciastek na gorącą blachę! Po wyjęciu z piekarnika i zdjęciu jednej porcji ciastek, wkładamy blachę na minutę do zlewu i polewamy zimną wodą, aż wystygnie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasteczkadla dzieciboże narodzenieciasta i ciasteczkagwiazdkiM&Msciasta na świętaciastka z M&Msgwiazdygwiazdeczkiciastka gwiazdkiciastka na boże narodzeniezabawne jedzenieciastka na święta2020ciastka gwiazdeczkiciasteczka gwiazdeczkiciastka gwiazdyboże narodzenie 2020zabawne ciasteczka

Komentarze

Podobne przepisy

ciastka brzoskwinie

Dodane przez: wwwilovebakepl

Ciastka brzoskwinki

Ciastka brzoskwinki - http://ilovebake.pl/2013/12/19/ciastka-brzoskwinie-przepis/

jeżyki

Dodane przez: lucyna19

Ciastka jeżyki

Ciastka są tak proste w wykonaniu,...

image-0q12t1m

Dodane przez: viki2903

CIASTKA MARCEPANOWE

CIASTKA MARCEPANOWE

ciastka

Dodane przez: Babcia Tereska

Ciastka jak pieczarki

Od dawna chciałam,upiec takie ciastka....

ciasteczka

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ciastka

Bardzo smaczne.

Ciastka francuskie z ananasem

Dodane przez: dorota w

Ciastka francuskie z ananasem

Tak proste ciastka a tak pyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE