Mielone z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieram, kroję, gotuję w wodzie z dodatkiem soli i 4 ząbków czosnku. Cebulę i pozostały czosnek kroję i szklę na oleju, dodaje mięso,smażę, dodaję przyprawę do mięs, suszone pomidory, czosnek niedźwiedzi, smażę, doprawiam. Ziemniaki odcedzam, dodaję masło, ubijam. Do naczynia do zapiekania wykładam pół ziemniaków, na ziemniaki wykładam mięso mielone, na mięso pozostałe ziemniaki, wyrównuje . Zapiekam 20 minut w temp. 180 stopni. Posypuję pokrojonym szczypiorkiem.
Komentarze