Maślane rogaliki francuskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piekarnik nastawiamy na 200 stopni, z termoobiegiem.
2.Ciasto francuskie kroimy na pół, każdą część na 4 kwadraty, a je na 2 trójkąty równoramienne . 50 g masła topimy, resztę kroimy na 16 plasterków.
Stopionym masłem smarujemy ciasto, kładziemy na każdym trójkącie po plasterku masła zwijamy w rogaliki, układamy na blasze, smarujemy rozmąconym jajem i posypujemy cukrem. Pieczemy od 7-10 minut.
Komentarze