Marchewka z groszkiem cukrowym
Futka
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo lubię klasyczną marchewkę z groszkiem, ale wersja z soczystym i słodkim groszkiem cukrowym jest moją ulubioną. To połączenie to prosty, pyszny oraz zdrowy dodatek do obiadu, który przygotujemy w kilka chwil. Marchewkę z groszkiem możemy serwować także jako samodzielną przekąskę warzywną.
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - 400 g marchewki
- 250 g groszku cukrowego
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- 0,5 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
4.9 (10 ocen)
Marchewka z groszkiem cukrowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki obieramy i kroimy w kostkę. Groszek cukrowy pozbawiamy stwardniałych końcówek i kroimy strąki na 2 lub 3 części.
-
2.
Pokrojoną marchewkę przekładamy do garnka, dodajemy szklankę wody, sól oraz cukier i gotujemy około 15 minut. Po tym czasie dodajemy groszek cukrowy i dusimy pod przykryciem jeszcze przez 5 minut. Na koniec dodajemy masło oraz mąkę*, mieszamy zawartość i gotowe! :)
* Mąkę pszenną dodajemy prosto do garnka, przesiewając ją przez małe sitko (zapobiegniemy wtedy powstaniu grudek).
Porady
Groszek cukrowy jest intensywnie zielony, soczysty i słodki w smaku. W odróżnieniu od łuskowej odmiany, możemy spożywać go w całości, wraz ze strąkiem. Połączenie cukrowej odmiany grochu z marchewką jest idealnym rozwiązaniem dla najmłodszych smakoszy. Dzięki małej zmianie mogą polubić to danie na nowo :D
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Marchewka z groszkiem do obiadu
Marchewka z groszkiem - klasyka od wielu lat i pokoleń w każdym domu. Groszek z marchewką to świetny dodatek do obiadów, zarówno mięsnych, jak i wegetariańskich. Często jest przysmakiem dzieci, ale trzeba powiedzieć, że marchewka z groszkiem to także ulubiona jarzynka również dorosłych. Sprawdźcie,...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze