REKLAMA

Makaron z krewetkami i fasolką

wyświetlono: 798 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 0

Bardzo szybkie danie, które sprawdzi się na romantyczny, wykwintny obiad. Nie wymaga dużych umiejętności kulinarnych ani godzin spędzonych w kuchni. Zaskakuje złożonością smaku delikatnych krewetek, aromatycznych pomidorów, słodkawej fasolki i ostrego pieprzu cayenne.

opublikowany: 06.11.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 25 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 500g makaronu spaghetti
    oliwa do smażenia
    2 średnie cebule
    3 ząbki czosnku (opcjonalnie)
    puszka pomidorów pelatti (400g)
    sól, czarny pieprz, pieprz cayenne, zioła prowansalskie
    50 ml białego wina wytrawnego
    2 łyżki posiekanej natki pietruszki
    450 g krewetek tygrysich
    300g fasolki szparagowej zielonej
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. Odcedzamy. Skrapiamy oliwą z oliwek. Krewetki obieramy z pancerzy pozostawiając ogonki, usuwamy jelito.
    Fasolkę szparagową gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki cukru na półtwardo. Przelewamy lodowata wodą. Odstawiamy.
    Na dużej patelni rozgrzewamy nieco oliwy. Szklimy posiekaną w kostkę lub półplasterki cebulę. Opcjonalnie dodajemy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Całość delikatnie solimy. Dodajemy pomidory pelatti, doprawiamy solą, świeżo mielonym czarnym pieprzem , pieprzem cayenne i ziołami prowansalskimi. Podlewamy białym winem oraz dokładamy posiekaną natkę pietruszki, redukujemy. Do pomidorów dokładamy przygotowane wcześniej krewetki. Gotujemy w pomidorowym sosie 2-3 minuty aż białko się zetnie. Dokładamy ugotowaną fasolkę i makaron. Przesmażamy razem 1-2 minuty. Serwujemy gorące z dodatkiem świeżej zieleniny.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: k_marysia k_marysia

Makaron z krewetkami i szpinakiem

Pikantny krewetkowy sos i makaron. Proste, ale przepyszne połączenie.

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 13.02.2016 | wyświetlono: 7286 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Eveluc

Makaron z krewetkami i cukinią

Szybkie, proste a zarazem efektowne danie.

kategoria: dania z makaronem tagliatelle opublikowany: 16.09.2017 | wyświetlono: 6942 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: k_marysia k_marysia

Makaron z krewetkami

Maślany i aromatyczny za sprawą dodatków. Przepis jest banalny, a danie szybkie w przygotowaniu.

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 27.06.2016 | wyświetlono: 955 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: 111Anula

Makaron z krewetkami

Pysznie i szybko

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 28.01.2018 | wyświetlono: 312 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: EWELINA PREŚ EWELINA PREŚ

MAKARON RYŻOWY Z KREWETKAMI

IDEALNE DANIE NA KOLACJĘ

kategoria: dania z makaronem opublikowany: 28.04.2016 | wyświetlono: 21243 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE