MAKARON Z BROKUŁEM I KURCZAKIEM W SOSIE JOGURTOWO-ZIOŁOWYM
- 35 min
Składniki:
- Brokuł- 1 sztuka
Filet z kurczaka- 400g
Jogurt grecki- 200g
Woda- 1 szklanka
Makaron pełnoziarnisty- 70g (dla 1 osoby)
Oliwa z oliwek- 10ml
Mąka pszenna- 15g
Zioła prowansalskie
Oregano
Bazylia
Pieprz
Sól
Wystaw ocenę:
4.47 (153 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z brokułem i kurczakiem w sosie jogurtowo-ziołowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuła podzielić na drobne różyczki, opłukać, gotować w lekko osolonej wodzie około 15 minut (do miękkości). Kurczaka opłukać, pokroić w kostkę, posypać oregano i ziołami prowansalskimi, podsmażyć na patelni.
- 2. Do kurczaka dodać jogurt grecki, wodę i przyprawy, gotować na małym ogniu, następnie zagęścić mąką z wodą
-
3.
Brokuł odcedzić i dodać do sosu.
Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić, a następnie wymieszać z sosem.
Porady
Brokuł najlepiej lekko rozgotować, w tey lepiej smakuje sos.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze