Kurczak w sosie jogurtowo-ziołowym

  • wyświetlono: 3669 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Delikatny, soczysty kurczak w intensywnym, ziołowym sosie, który świetnie smakuje z ryżem bądź kaszą gryczaną.

  • 40min

Składniki

- pierś z kurczaka - 2x pojedyncze sztuki
- jogurt naturalny - 2x duży kubek - ja użyłam Bakomy
- mąka kukurydziana - 1 czubata łyżka
- żółtko - 1 szt
- suszony tymianek, suszony estragon, suszony rozmaryn - po 1 łyżce
- czosnek niedźwiedzi - 1 łyżka
- sól, pieprz
- olej - 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Kurczak w sosie jogurtowo-ziołowym

  • image-0sl7ad41. Piersi z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, a następnie wrzucamy kurczaka, którego solimy i pieprzymy. Kurczaka smażymy do momentu jak będzie biały. W czasie gdy na patelni jest kurczak, w misce przyrządzamy sos mieszając jogurt z żółtkiem, ziołami i mąką kukurydzianą ( mąkę przesiałam przez sito aby nie powstały grudki w jogurcie).
  • image-171hxwq2. Sos dodajemy do kurczaka powoli, cały czas mieszając aby jogurt się nie zważył. Zawartość patelni gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje. Smacznego:)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuKurczakmama_mnie_nauczylatymianekmąkajogurt naturalnypiersi z kurczakażółtkoestragon

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w delikatnym sosie

Dodane przez: 2milutka

Kurczak w delikatnym sosie serowo-ziołowym

Zrobić obiad w 30 minut to żaden...

Filet z kurczaka w marynacie jogurtowo-ziołowej

Dodane przez: martaf

Filet z kurczaka w marynacie jogurtowo-ziołowej

to doskonały pomysł na zdrowy i...

Filet z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka w sosie śmietanowo-ziołowym

Popularne fixy z torebek mogą być...

Kurczak w sosie ziołowym

Dodane przez: RedakcjaPP

Kurczak w sosie ziołowym

Przepis wymyśliłam jeszcze za czasów...

Jogurtowo-ziołowe szaszłyki z kurczaka

Dodane przez: joanna30

Jogurtowo-ziołowe szaszłyki z kurczaka

Kurczak w jogurtowo-ziołowej marynacie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.