Makaron penne z brokułami

4.5 (163 ocen)

  • 45 min

Pożywny obiad na zimne dni.

  • 45 min

Składniki:

  • Dla dwóch osób:

    300g makaronu pełnoziarnistego penne
    2/3 brokuła
    6 pomidorków suszonych
    3 łyżki bazyliowego pesto
    5 dkg sera salami wędzonego
    4 ząbki czosnku
    2 łyżki oliwy z oliwek
    2 łyżki oleju z suszonych pomidorów


Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Sosy Pesto Dania z makaronem

Makaron penne z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Czosnek smażymy z suszonymi pomidorami, dodajemy podgotowane brokuły 1. Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy i wrzucamy na gorącą, osoloną wodę. Gotujemy ok 4 minuty.
    Czosnek obieramy, siekamy lub przepuszczamy przez praskę i smażymy na oliwie z dodatkiem oliwy z suszonych pomidorów. Dodajemy posiekane na mniejsze cząstki pomidory i podgotowanego brokuła.
  • Składniki mieszamy 2. Do wcześniejszych składników dodajemy pesto, całość mieszamy. Brokuła delikatnie rozgniatamy.
  • Gotujemy makaron 3. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i łączymy z naszym brokułowym sosem. Posypujemy startym serem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Makaron

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować