Łopatka pieczona w piwie
Składniki:
700 g łopatki
1 szklanka piwa
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka przyprawy do mięs
1 łyżeczka papryki słodkiej
3 ząbki czosnku
sól i pieprz
1 woreczek do pieczenia
Wystaw ocenę:
4.5 (156 ocen)
Łopatka pieczona w piwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Łopatkę natrzeć przyprawami,przeciśniętym przez praskę czosnkiem i musztardą. Włożyć do lodówki na kilka godzin. Łopatkę włożyć do woreczka ,zalać piwem i zawiązać . Łopatkę ułożyć w naczyniu żaroodpornym i włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni , piec przez godzinę. Po godzinie rozciąć woreczek i piec jeszcze 10 minut do zrumienienia.
Podawać polaną tłuszczem z ziemniakami lub zimną na kanapki :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze