Leczo z sosem meksykańskim
pierwszy raz jadłam to leczo u cioci na imieninach. choć nie jest to może najtańsze danie, ale za to pyszne i wychodzi go dużo.
Składniki:
- 2 sosy meksykańskie ze słoika (pudliszki)
30dag pieczarek
pół kostki masła
4 udka
30 dag dobrej kiełbasy
2 cebule
2 łyżki koncentratu
2 łyżki ketchupu
pół kg fasolki szparagowej
przyprawy
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Leczo z sosem meksykańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pieczarki poddusić na maśle z pół szklanki wody. Udka zagotować i pokroić w grubą kostkę. Kiełbasę z cebulą pokroić w drobną kostkę i podsmażyć. Na patelni po kiełbasie podsmażyć koncentrat z ketchupem. Fasolkę ugotować i pokroić.
- 2. Wszystkie składniki wymieszać, doprawić przyprawami (pieprz, czosnek, wegeta, kostka rosołowa). Zrobić zasmażkę i dodać do lecza.
Porady
Ja fasolkę kupuję w słoiku, już ugotowaną. Wystarczy tylko odcedzić z zalewy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Muszelki z sosem meksykańskim
Tak pysznej zapiekanki jeszcze nie jedliście. Zapiekanka jest godna polecenia wszystkim miłośnikom zapiekanek. Genialne połączenie smaków z aromatycznymi dodatkami i pełnymi smaków warzywami, nikogo nie zostawi obojętnym wobec siebie. Łatwe dostępne składniki i szybkość wykonania sycącego dania na każdą...
Komentarze