Parówki z sosem meksykańskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Parówki pokroić w plasterki i przesmażyć.
Oddzielnie przesmażyć pokrojone pieczarki.
Cebulę pokroić w grubszą kostkę i przesmażyć.
Wszystko przełożyć do rondla. Wlać sos meksykański i wino lub wodę.
Wymieszać i chwilę poddusić, bez przykrycia, aby alkohol odparował.
Gdy trzeba doprawić pieprzem i Jarzynką..
Podać z ryżem lub bagietką posmarowaną masłem czosnkowym i zrumienioną w piekarniku
Uwagi:
Gdy nie mam pieczarek dodaję 1 paprykę żółtą pokrojoną w paski i doprawiam keczupem około 1,5 łyżki oraz sosem słodko pikantnym Chili i pieprzem kolorowym
Komentarze