Lasagne (lazania) z cukinią

  • wyświetlono: 3190 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Ta wersja lasagne jest jeszcze pyszniejsza niż klasyczna. Cukinia zamiast makaronu smakuje wyśmienicie, danie rozpływa się w ustach. Idealny przepis na nudę w kuchni.

Julia98
  • 50min

Składniki

1 duża cukinia
500g mięsa mielonego
Sos do lazaniil: 2 pomidory, łyżkakoncentratu pomidorowego, 150ml śmietany, przyprawa do lazanii
Cebula
Beszamel: 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki, szklanka mleka, sól, pieprz,gałka muszkatołowa
Ser żółty

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Lasagne (lazania) z cukinią

  • image-0ij8mce1. Cebulę kroimy i smażymy na patelni. Dokładamy mięso. Dodajemy pomidory pokrojone w kostkę, koncentrat, śmietanę. Mieszamy, zagotowujemy i czekamy aż zgęstnieje.
  • image-0bq1pex2. Cukinie ścieramy na tarcę na duże płaty. Posypujemy solą. Gdy oddadzą wodę smażymy po 30 sek. z każdej strony.
  • 3. Robimy beszamel: W garnku na wolnym ogniu roztapiamy masło. Dodajemy mąkę i mieszamy aby nie powstały grudki. Dodajemy powoli mleko. Gdy się zgęstnieje przyprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Zagotowujemy i zdejmujemy z ognia.
  • image-1ko9d7p4. W naczyniu żaroodpornym układamy warstwami. Cukinia, sos beszamelowy,mięso. Robimy 3 warstwy, kończymy na sosie beszamelowym. Wierzch posypujemy serem. Pieczemy 30 min w temp. 180 stopni (termoobieg). Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadCukinialasagneLazania
 

Komentarze

Podobne przepisy

Lazania z mięsem

Dodane przez: smak i uczucie

lazania z mięsem mielonym

Lazania (lasagne) to danie z kuchni...

Lekka i zdrowa zapiekanka z  łososia.

Dodane przez: Sofieta

Wiosenne lasagne z wędzonym łososiem, serkiem...

Łososiowa lasagna tak efektownie...

lasagne

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Lasagne z mięsem mielonym i cukinią

Pasty, pizza, sery wino makarony...

image-14driob

Dodane przez: natalia2004

lazania z kurczakiem

Pyszna lazania w nowym wydaniu.

Lasagne z cikinią i bobem

Dodane przez: aczp1

Lasagne z cukinią, bobem i miętą

Delikatny sos beszamelowy, doprawiony...

image-18jl0ik

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

LASAGNE z PESTO (LASAGNE al PESTO)

Bardzo szybka w przygotowaniu bezmięsna...