Kuskus z warzywami i jajkiem

  • wyświetlono: 739 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Wyśmienita , pełna witamin sałatka z kaszy kuskus , warzyw oraz jajek podana na zimno. Olej rzepakowym z dodatkiem czosnku i bazylii nadał sałatce wyjątkowego smaku i aromatu. Polecam , jest pyszna.

martyna
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

150g. kaszy kuskus
1/2 czerwonej papryki
2 pomidory
4 ogórki gruntowe
10 rzodkiewek
10 zielonych szparagów
4 jajka ugotowane na twardo
4 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki oleju rzepakowego z czosnkiem i bazylią
przyprawa do sałatek w młynku
świeżo mielony pieprz
sól

Sposób przygotowania przepisu:

Kuskus z warzywami i jajkiem

  • 1. Kasę kuskus przygotować wg. opisu na opakowaniu.
  • 2. Warzywa umyć , osuszyć.
    Paprykę , pomidory , obrane ogórki oraz rzodkiewki pokroić w kostkę.
  • 3. Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce , gotować 7-8 minut z dodatkiem soli do miękkości , odcedzić , pokroić na małe kawałki zostawiając najdłuższą główkę.
  • 4. Jajka obrać , umyć , pokroić w czwórki.
  • 5. Do kaszy dodać warzywa ( bez główek szparagów) olej rzepakowy oraz przyprawy , dokładnie wymieszać.
    Na wierzchu sałatki ułożyć jajka oraz resztę szparagów , oprószyć świeżo mielonym pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

SzparagiDania bezmięsnenowalijkidania z kaszyKuskus z warzywami i jajkiemsałatka z kaszy kuskus na zimnokuskus ze szparagamikuskus z kolorowymi warzywami na zimnokasza z warzywami na zimnokasza z kolorowymi warzywami i jajkiem na twardoletnia kasza z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka z kuskusem i warzywami konserwowymi

Dodane przez: justi2401

Sałatka z kuskusem, szynką, warzywami konserwowymi...

Zimą rzadziej sięgamy po świeże...

Sałatka z kuskusem, warzywami i serem

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Sałatka z kuskusem, warzywami i serem

Kolorowa i bardzo syta zdrowa sałatka....

KUSKUS Z KALAFIORA Z PIECZONYM KURCZAKIEM I WARZYWAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

KUSKUS Z KALAFIORA Z PIECZONYM KURCZAKIEM...

O kuskusie z kalafiora pierwszy...

Sałatka z jajek i warzyw

Dodane przez: MonikaW

Sałatka z jajek i warzyw

Pyszna, pachnąca wiosną sałatka.

Sałatka śledziowa z jajkiem i warzywami.

Dodane przez: weronika63

Sałatka śledziowa z jajkiem i warzywami

Bardzo smaczna sałatka śledziowa...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE