Kurczak w bułce z warzywami
- 20 min
To mój niezawodny przepis na smaczny, zdrowy i szybki obiad. Kurczak w takim wydaniu - smakuje wyśmienicie. Szczególnie polecam wszystkim zapracowanym.
- 20 min
Składniki:
- 4 podłużne bułki
2 piersi z kurczaka
1 serek topiony (u mnie paprykowy)
Pół główki sałaty
4-5 pomidorów
2 ogórki
Sos jogurtowo - czosnkowy:
1 jogurt naturalny (większy)
Sos sałatkowy jogurtowo-czosnkowy
Natka pietruszki
Dodatkowo:
Olej do smażenia
Bułka tarta i 2 jajka do panierki
Przyprawa do kurczaka i czosnek (do zamarynowania)
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Kurczak w bułce z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki i lekko rozbijamy, następnie nacieramy przyprawą do kurczaka i czosnkiem, odstawiamy na ok 1 godz. ( ja zazwyczaj robię to wcześniej).
-
-
Bułki przekrajamy do połowy i smarujemy serkiem, następnie zapiekamy ok 5 minut (w kuchence mikrofalowej bądź piekarniku).
Na ciepłe bułki wkładamy do środka po jednym liściu sałaty, na to wykładamy kawałki kurczaka i polewamy sosem, następnie wykładamy przygotowane warzywa (które przed podaniem lekko mieszamy) i polewamy sosem. Jemy od razu.
Porady
Pierś z kurczaka możemy zastąpić piersią z indyka. Do warzyw, dodatkowo możemy dodać rzodkiewkę i paprykę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kebab w bułce pitta
Wczoraj nie miałam pomysłu na kolację ale że w lodówce miałam mięsko z kebaba świeże warzywa i bułeczki pitta kupne to pomyślałam że zrobię kebaby bo przecież gotowe produkty też można wykorzystać w końcu od tego są żeby pokazać komuś że jest na nie sposób, tak że serdecznie polecam wyszły pyszne!!!
Falafel w bułce z pieczonym bakłażanem i warzywami
Pachnący kuminem i kolendrą falafel, podaję w domowej bułce, takiej w której podaje się kebaba, do tego świetnie pasuje pieczony bakłażan, sałata i inne warzywa. Kotleciki zamiast smażyć w tłuszczu, piekę w piekarniku. Smacznie, zdrowo i kolorowo. Danie wegetariańskie, można się dobrze najeść :-)
Komentarze