KURCZAK FASZEROWANY MIĘSEM PIECZARKAMI I CZERWONA PAPRYKĄ

  • wyświetlono: 714 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

FASZEROWANY KURCZAK PIĘKNIE WYGLĄDA I WSPANIALE SMAKUJE ZASKOCZY GOŚCI NA ŚWIĄTECZNYM OBIEDZIE ALE TEŻ SPRAWDZI SIĘ JAKO WĘDLINA NA KANAPKACH . POLECAM

karolinajedynak24

Składniki

SKŁADNIKI
Kurczak około 1,20 kg
200 g wątróbki drobiowej
400 g karkówki
3 cebule
400 g pieczarek
5 ząbków czosnku
Pół papryki czerwonej
Bułka tarta
Vegeta
2 jajka
Pieprz
Przyprawa złocista do kurczaka
Masło do smażenia pieczarek

Sposób przygotowania przepisu:

KURCZAK FASZEROWANY MIĘSEM PIECZARKAMI I CZERWONA PAPRYKĄ

  • image-1du66td1. WYKONANIE
    Kurczaka myjemy i osuszamy następnie trymujemy go wyciągamy wszystkie kości robimy to dość delikatnie by nie po okaleczać kurczaka . Nacieramy kurczaka przyprawą złocistą do kurczaka i odstawiamy do przegryzienia .
  • image-1e2k3ye2. Wątróbkę i karkówkę mielimy przez maszynkę . Pieczarki myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej cebulę kroimy w drobną kostkę tak samo paprykę czerwoną . Na rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło i smażymy pieczarki razem z cebulką do momentu wyparowania całej wody . Pieczarki dodajemy do zmielonego mięsa razem z papryką wszystko dokładnie wyrabiamy dodajemy jajko bułkę tartą ( tyle by konsystencja była dość zbita , Czosnek przeciśnięty przez praskę oraz vegete pieprz . mieszamy dokładnie jeśli jest taka potrzeba doprawiamy jeszcze do smaku .
    Gotowy farsz wkładamy do kurczaka dość ściśle otwory spinamy wykałaczkami aby farsz nie wypływał .
  • image-26rvdhx3. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni pieczemy przez półtorej godziny . Po tym czasie kurczak musi wystygnąć i możemy go podawać .
  • image-0pwgnjr4. Gotowe smacznego

Porady

Kurczaka podajemy na ciepło lub zimno

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczyladanie świąteczneczerwona paprykafarsz mięsnykurczak faszerowany

Komentarze

Podobne przepisy

Papryka faszerowana kurczakiem i ryżem

Dodane przez: MonaLiza

Papryka faszerowana kurczakiem i ryżem

Danie, którego nie trzeba nikomu...

pychota :)

Dodane przez: beciiaaa

Cukinia faszerowana mięsem mielonym z kaszą...

Pyszna cukinia z wyjątkowym nadzieniem....

Papryka

Dodane przez: Kaska

Faszerowana papryka z mięsem mielonym i ryżem

Szybki i smaczny obiad

Papryka faszerowana ryżem, mięsem i warzywami

Dodane przez: eluchap

Papryka faszerowana ryżem, mięsem i warzywami

Przepis na smaczne papryki faszerowane....

Filet z kurczaka faszerowany papryką, boczkiem i pieczarkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Filet z kurczaka faszerowany papryką, boczkiem...

Tak przygotowane filety z piersi...

Kalafior faszerowany mięsem i pieczarkami

Dodane przez: butterflyek

Kalafior faszerowany mięsem i pieczarkami

Kalafior faszerowany- pyszny na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE