Kuch drożdżowy
Składniki:
1 kostka drożdży
2 szklanki mleka
1 kg mąki
1 szklanka cukru
1p cukru waniliowego
6 żółtek
2 jajka
0,5 kost masła
2 łyżki oleju
15 dkg rodzynek
Kruszonka
0,5 kost masła
0,5 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 szklanka mąki
Wystaw ocenę:
4.97 (187 ocen)
Zobacz również:
DeseryKuch drożdżowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozczynić z odrobiną mleka ,cukru, i mąki . Odstawić w ciepłe miejsce.
Jajka rozbić ,wymieszać z cukrem, dodać resztę ciepłego mleka ,przesianą mąkę, dodać rozczyn i dobrze wyrobić .Następnie wymieszać tłuszcz z olejem ,rozpuścić i dodać do ciasta. Dobrze wymieszać ,dodać rodzynki odstawić w ciepłe miejsce aż ciasto wyrośnie.
Przełożyć do 3 średnich foremek lub 1 dużej blachy. Przygotować kruszonkę z podanych składników. Szybko zagnieść i pokruszyć na ciasto.
Piec w temp 180 st C 1 godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Miodowy kuch z suszonymi śliwkami
Przepis na miodowy kuch znalazłam kilka lat temu i długo widniał na mojej liście ciast do wypróbowania. Zmodyfikowałam przepis pod swój gust i posiadane aktualnie składniki i wyszło pysznie! Ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste, z korzennym posmakiem i suszonymi śliwkami. Idealne na zimowe wieczory...
Komentarze