Lekki "chlebek" cukiniowy z lnem
- 1 godz. 5 min
Puszysty, delikatny w smaku chlebek cukiniowy. Doskonale smakuje zarówno z wytrawnymi jak i słodkimi dodatkami. Bardzo zdrowy dzięki zmielonym ziarnom lnu. Jego zaletą jest szybkość przygotowania.
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- 1 średniej wielkości cukinia
1/2 szklanki zmielonego lnu
3/4 szklanki mąki pszennej
4 jajka
5 łyżek oleju
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka octu jabłkowego
szczypta soli
Lekki "chlebek" cukiniowy z lnem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię zetrzyj na tarce o średnich oczkach (nie obieraj).
- 2. W misce wymieszaj mąkę, zmielone ziarna lnu i sodę.
- 3. Jajka ubij na puszystą masę z octem i szczyptą soli. Dodaj olej i jeszcze chwilę ubijaj.
-
Podobne przepisy
Komentarze