Kokosowa granola z pomarańczą

0 (0 ocen)

  • 35 min

Uwielbiam zdrowo zacząć dzień. Chrupiąca, domowa granola z nutą kokosa i pomarańczy jest idealna na śniadanie. Wystarczy dodatek jogurtu i mamy pełnowartościowy posiłek.

  • 35 min

Składniki:

  • ¾ szklanki płatków owsianych
    ¼ szklanki wiórek kokosowych
    1 pomarańcza
    1 łyżka oleju kokosowego
    1-2 łyżki miodu
    garść pestek z dyni

Kokosowa granola z pomarańczą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wymieszać płatki owsiane z wiórkami i pestkami dyni. Z jednej połówki pomarańczy wycisnąć sok, a z drugiej wydrążyć miąższ i drobno go posiekać. Wymieszać olej kokosowy z miodem, sokiem i miąższem z pomarańczy, a następnie dodać do sypkich składników i wymieszać.
  • Kokosowa granola z pomarańczą 2. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia rozłożyć równomiernie masę. Piec w 175 st. C przez 20-25 minut, kilka razy przemieszać granole w trakcie pieczenia. Po wyjęciu wystudzić i przesypać do pojemnika.

Komentarze

Podobne przepisy