Dania wigilijne - najsmaczniejsze potrawy na Święta
Dania wigilijne, czyli dwanaście potraw,...
Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą
- wyświetlono: 57795 |
- dodany do książki kucharskiej: 6 |
- polecenia: 0
Dobre na zimno i na ciepło jeszcze lepsze z barszczykiem
Składniki
CIASTO KRUCHE:200 g miękkiego masła może być margaryna
400 g mąki pszennej
2 jajka (żółtka i białka osobno)
4 łyżki smietany 18%
szczypta soli
FARSZ:
300 g pieczarek
150 g cebuli
sól
pieprz
2 łyżki bułki tartej żeby masa się związała
Sposób przygotowania przepisu:
Kruche paszteciki z pieczarkami i cebulą
1.
Przygotowujemy ciasto: masło siekamy z mąką wymieszaną z solą, dodajemy żółtka i śmietanę - wszystko dokładnie zagniatamy i schładzamy w lodówce przez około 30 minut.
Kiedy ciasto się chłodzi robimy farsz: drobno kroimy cebulę i pieczarki, podsmażamy, przyprawiamy.
Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt, nakładamy farsz na środek i zawijamy, tak aby łączenie było na dole, dzielimy na mniejsze prostokąty. Białkami smarujemy wierzch .Pieczemy około 15 minut w temperaturze 180º
Zobacz także
Przygotowania świąteczne – plan działania
Jak zorganizować Święta i nie zwariować?...
Paszteciki drożdżowe - przepis na ciasto
Pyszne, sprawdzone ciasto na paszteciki ze...
Krucho-drożdżowe paszteciki z pieczarkami
Krucho-drożdżowe paszteciki idealne na każdą...
Podobne przepisy
Dodane przez: Katarzyna Janeczko
Krucho drożdżowe paszteciki z kaszanką, cebulą,...
Paszteciki w formie rogalików....
Dodane przez: Katarzyna Janeczko
Paszteciki z pieczarkami, suszonymi pomidorami...
Krucho-drożdżowe paszteciki z farszem...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze