Przepisy

liczba przepisów: 272

Domowy bundz z mleka krowiego

Proces produkcji bundzu z mleka krowiego w pierwszej fazie wygląda tak samo jak wytwarzanie oscypków. Zlane do „puciery” mleko „klaguje” się, czyli doprowadza do ścięcia białka zawartego w mleku przez enzymy zawarte w podpuszczce. Powstały skrzep serowy parzy się następnie przez kilka minut w temperaturze około 70 °C.

kategoria: Przystawki |Opublikowany: 26.08.2019
wyświetlono: 19860 |książki kucharskie: 3 |polecenia: 0

Dodane przez: emalitowska

Tort bezowy

Znika w kilka chwil

kategoria: Ciasta |Opublikowany: 29.07.2017
wyświetlono: 6270 |książki kucharskie: 1 |polecenia: 0

Dodane przez: emalitowska

Ule z adwokatowym środkiem

Właścicielką foremek jestem od jakiegoś pół roku dopiero teraz postanowiłam je ulepić.Są pyszne:)

kategoria: Desery |Opublikowany: 19.11.2014
wyświetlono: 7381 |książki kucharskie: 4 |polecenia: 1

Dodane przez: emalitowska

Sernik wiedeński z gotowanymi ziemniakami

Jest to jeden z pierwszych przepisów na sernik jakie upiekłam.Wilgotny i długo zostaje

kategoria: Desery |Opublikowany: 15.05.2014
wyświetlono: 32984 |książki kucharskie: 23 |polecenia: 1

Dodane przez: emalitowska

Zgliwiały (dojrzewający) ser smażony z kminkiem

Nie wymaga wiele pracy ,ale warto.Pamiętam jak taki właśnie ser robiła moja babcia zapach odstraszał ,a smak... trzeba samemu spróbować.

kategoria: Przetwory |Opublikowany: 15.05.2014
wyświetlono: 135259 |książki kucharskie: 6 |polecenia: 0

Dodane przez: emalitowska

Chleb na serwatce

Prawdziwy chleb taki jak piekły w domach nasze babki i prababki

kategoria: Pieczywo |Opublikowany: 15.05.2014
wyświetlono: 7569 |książki kucharskie: 5 |polecenia: 1

Dodane przez: emalitowska

Twaróg domowej roboty (biały ser)

Czy może być coś lepszego niż wyroby z mleka własnej roboty?

kategoria: Przetwory |Opublikowany: 15.05.2014
wyświetlono: 9510 |książki kucharskie: 8 |polecenia: 1

Dodane przez: emalitowska

Pierś kurczaka, duszona z cukinią, podana z ryżem

Soczyste kawałki piersi z kurczaka z cukinią i ryżem -szybki obiad dla każdego i na każdą kieszeń.

kategoria: Danie główne |Opublikowany: 15.05.2014
wyświetlono: 27176 |książki kucharskie: 6 |polecenia: 0

Dodane przez: emalitowska

Śledzie w śmietanie

Kiedyś krzywiłam się na podany przez mamę obiad z śledziami w roli głównej , teraz wracam do smaków z dzieciństwa z wielką przyjemnością.

kategoria: Danie główne |Opublikowany: 17.04.2014
wyświetlono: 1403 |książki kucharskie: 1 |polecenia: 0

Dodane przez: emalitowska

Barszcz ukraiński

Fakt,faktem wymaga więcej zachodu niż zwykły barszcz,ale czego się nie robi dla kubków smakowych.Pyszny

kategoria: Zupy |Opublikowany: 17.04.2014
wyświetlono: 894 |książki kucharskie: 2 |polecenia: 0

«
‹ Poprzednia
1
2
3
4
5
Następna ›
»

emalitowska

Przepisy

Ostatnio skomentowane

NEWSLETTER

FORUM

Artykuły

Grzane piwo – przepis na idealne na rozgrzanie

Jak udekorować tort - instrukcja krok po kroku

Ragoût – francuski specjał

Jak uprażyć migdały?

Przepis na jajecznicę nie tylko na śniadanie. Oto 14 sprawdzonych sposobów

Skontaktuj się z nami