Wigilia to czas poprzedzony licznymi przygotowaniami, a całe Święta Bożego Narodzenia to spore przedsięwzięcie, które trwa dłużej niż trzy świąteczne dni. Bo 12 tradycyjnych potraw wigilijnych samo się na stole nie pojawi. Wcześniej trzeba zadbać o zakupy, sprzątanie, a i samo przygotowanie dań pochłania sporo pracy i czasu. Bez dobrego planu możemy nie odnieść sukcesu i niepotrzebnie się zestresować. Podpowiadamy, jak zaplanować Święta i jakie potrawy wigilijne przygotować wcześniej, a jak się okazuje, niektóre z nich wręcz warto zrobić z wyprzedzeniem! Planowanie Świąt to podstawa sukcesu!

 

Wybór, jakie potrawy wigilijne pojawią się na naszym stole, to jedno. Ale jeśli chcemy przedświąteczny czas spędzić w kuchni bez większych problemów, warto wcześniej rozłożyć w czasie nie tylko planowanie menu, ale również przygotowania świąteczne. Czyli tak zaplanować pieczenie, gotowanie, szatkowanie, krojenie i miksowanie, by ze wszystkim się wyrobić. Oczywiście część rzeczy można ugotować wcześniej i zamrozić, jednak jesteśmy zdania, że dania przygotowane nawet z lekkim wyprzedzeniem, ale podane świeże, smakują lepiej. Kiedy zacząć więc przygotowania do Świąt, by ze wszystkim się wyrobić?

Zobacz też: ciasta świąteczne.

Przygotowaliśmy dla Was harmonogram przygotowań świątecznych, dzięki któremu łatwiej będzie zaplanować przedświąteczny czas w kuchni. Oczywiście w każdym domu wygląda to nieco inaczej, inne są potrawy i sposób ich wykonania. Jeśli co roku przygotowujemy święta lub bierzemy czynny udział w przygotowywaniu dań, pewnie mamy już wprawę w planowaniu prac w kuchni. Jednak mając pod ręką taki harmonogram, dużo łatwiej jest poradzić sobie z natłokiem obowiązków, oszczędzamy też czas i pieniądze, bo nie kupujemy w nadmiarze produktów spożywczych i nie wyrzucamy ich, jeśli coś nam zostanie. Jeśli tak się stanie, nadmiar produktów, można zamrozić przeczytaj nasze artykuły: jak mrozić pierogi i mrożenie ciasta. Zobacz też naszą galerię: 8 produktów, które można mrozić

 

Kliknij i zobacz nasz harmonogram świątecznych przygotowań