Kruche ciasteczka z maszynki
Bożena1960
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasteczka z maszynki zawsze przypominają mi same radosne wspomnienia.
Zawsze po 6 grudnia piekę pierniczki na świąteczny stół.
Piekę również te ciasteczka, które przechodzą z pokolenia na pokolenie.
Szybkie , kruche , proste w przygotowaniu , ale też bardzo smaczne.
- 60 min
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- mąka około 1kg,
masło lub margaryna 1 kostka,
żółtka 2,
jajko całe 1,
cukier 3/4 szkl,
kwaśna śmietana 3 łyżki,
proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki,
cukier waniliowy 1 torebka,
Wystaw ocenę:
4.67 (6 ocen)
Zobacz również:
CiastkaKruche ciasteczka z maszynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do miski przez sitko przesiać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Następnie dodać pokrojone na kawałki masło lub margarynę, żółtka, całe jajko, cukier, śmietanę oraz cukier waniliowy.
Zagnieść gładkie, jednolite ciasto.
Z maszynki wyjąc nóż i sitko, a założyć kapturek ze specjalną nakładką do ciasteczek.
Z ciasta uformować rulon kroić po kawałku, przepuszczać przez maszynkę odcinając nożem ciasteczka długości 10 cm najlepiej według swojego uznania.
Ciastka układać na blaszce oprószonej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia jak kto woli.
Ciasteczka układamy w niedużych odstępach.
Pieczemy w temp. 180 stopni C przez 15 - 20 min. do zarumienienia na złoty kolor.
Rada;
Zimne ciasteczka można zamaczać do połowy w rozpuszczonej w kąpieli wodnej czekoladzie i zostawić do wystygnięcia, można polać lukrem i posypać kolorową posypką lub wiórkami kokosowymi. Ja najlepiej lubię takie proste bez niczego. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mąka Masło Jajka Żółtko Cukier Śmietana 18% Proszek do pieczenia Cukier waniliowy
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Święta Dzień matki Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Imieniny Pieczenie Lunch Podwieczorek Dania do pracy Dania do szkoły Szybka kuchniaPodobne przepisy
Ciasteczka kruche z maszynki
Moje ulubione ciasteczka z dzieciństwa za czasów prl-u, babcia robiła je dla nas co sobotę. Ciasteczka można oprószyć cukrem pudrem lub przed pieczeniem nałożyć powidło śliwkowe. Polecam przepis, kluczową rolę odgrywają żółtka ugotowane na twardo, dzięki nim ciasteczka rozpływają się w ustach są kruche...
Ciasteczka Smalcówki
Dzisiejsza moja propozycja to pyszne i kruche ciasteczka, których głównym składnikiem jest smalec. Są proste i tanie do przygotowania. Przepis znalazłam w starym zeszycie mojej mamy. Najlepiej smakują z marmoladą, ale można również użyć jako nadzienia konfitury czy powidła. Idealne na przekąskę. Mogą...
Komentarze